Huckleberry
Huckleberry (Arándano)

Recomendaciones para mantener la calidad poscosecha

Índices de madurez

Índices de calidad

Se recomienda cosechar las ramas cuando estén completamente maduras, evitando aquellas que presenten las puntas o ápices blandos. Esta especie puede conservarse por un largo periodo ya que presenta pocos problemas en poscosecha. Por tanto, si su apariencia es buena al momento de la compra se conservará bien.

Temperatura óptima

El huckleberry puede ser almacenado durante largos períodos, preenfriando los ramos y conservándolos en un envase con un plástico barrera al vapor de agua a temperaturas próxima al punto de congelación (0°C).

Respuestas a la atmósfera controlada (AC)
Consideraciones especiales

Evitar un almacenamiento excesivamente que suele ir acompañado por un crecimiento fúngico (filamentoso), translucencia o descoloramiento de las hojas. A veces, cuando los tallos son leñosos se dificulta el recorte o poda. La poda de esta especie es menos importante en comparación a otros cultivos florales.

Descripción

Vaccinium ovatum huckleberry es nativo de la costa oeste de Norteamérica, entre las áreas que abarcan el norte de California al estado de British Columbia. Vaccinium es el nombre antiguo en latín para denominar al arándano, y el epitéto ‘ovatum’ que hace referencia a la forma oval de la hoja que caracteriza a esta especie.

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